Como fazer arroz no microondas

Como fazer arroz no microondas? Atualmente, com a correria do dia a dia, cresce o número de pessoas que come fora simplesmente por não ter tempo para cozinhar a própria comida, já que cozinhar nem sempre é um processo rápido e fácil.

Por isso, cada vez mais pessoas, por simplesmente não abrirem mão da oportunidade de cozinhar sua própria comida, começam a optar por meios e formas mais rápidas e práticas de cozinhar.
Uma destas formas é o micro-ondas, que é muito utilizado para esquentar pratos que já estão prontos, mas que também pode ser extremamente útil para quem deseja cozinhar pratos de modo rápido e prático.

Arroz no microondas

Algumas pessoas tem receio ou até mesmo preconceito com comidas feitas no micro-ondas, mas na maioria das vezes é porque ainda não provou. No caso do arroz feito no microondas, se você seguir direitinho o passo-a-passo não vai sentir nenhuma diferença, mas se você nunca fez arroz na panela e tiver curiosidade, pode ver o passo-a-passo de como fazer arroz aqui no site Receitas com Arroz.


E um dos pratos rápidos que podem ser preparados no micro-ondas é o arroz, que é extremamente versátil, acompanhando qualquer prato de modo eficiente. Portanto, vamos dar dicas para quem deseja saber como fazer arroz no micro-ondas.

Os ingredientes para quem quer saber como fazer arroz no microondas

Para quem se pergunta: arroz de micro-ondas como fazer? A resposta é bem simples, e o mais curioso é que, se você já conhece a receita tradicional, que é preparada de modo convencional, a surpresa ficará por conta do fato de que a receita para micro-ondas será praticamente a mesma.

Os ingredientes para quem deseja saber fazer arroz de microondas serão os seguintes:

2 xícaras de água
1 copo americano de arroz (ou xícara)
1 cebola picada em pedaços bem pequenos
1 alho picado em pedacinhos minúsculos
* você pode acrescentar uma colher de chá ou de sopa de óleo de soja ou azeite
Sal a gosto

Modo de fazer

Agora chegamos ao ponto crucial para a receita de arroz no micro-ondas como fazer, e este ponto irá mostrar que o procedimento é bem mais simples do que você pode imaginar, e o resultado ficará bem próximo do que é obtido com o modo tradicional de fazer arroz. Na verdade, conheço algumas pessoas que preferem o arroz feito no microondas!

Pegando um recipiente de vidro, você irá colocar a água contida nas 2 xícaras, colocando o alho, a cebola e o sal a gosto, para depois disto colocar o arroz contido no copo americano.
É importante que você mexa muito bem para que os temperos e o sal impregnem os grãos do arroz, pois isto levará ao resultado mais apreciado, que é o arroz branquinho e saboroso que você está acostumado a comer.

Depois de mexer bem, cubra o recipiente com a tampa do micro-ondas e leve para dentro do aparelho, procurando ligá-lo em sua potência máxima pelo tempo de 5 minutos.
Depois dos 5 minutos, abra o aparelho e retire o recipiente para observar se a água secou por completo, pois caso isto não tenha ocorrido, você deverá repetir a operação, colocando mais 5 minutos até que a água seque por completo.

Ao retirar o recipiente do micro-ondas e verificar que a água secou por completo e que o arroz está devidamente cozido, é aconselhável deixar que descanse por pelo menos 5 minutos para esfriar, para somente depois disto servi-lo.

Mais uma forma de preparo para a mesma receita de arroz no microondas:

Separe os ingredientes e o refratário, nesse caso não colocamos a cebola, fica a gosto. O pessoal aqui em casa prefere sem cebola e sem óleo, mas você pode acrescentar até uma colher de sopa de óleo de soja ou azeite também.

Ingredientes para fazer arroz no microondas

A proporção é de dois para um

Coloque a água, o arroz e o alho (veja que neste caso usamos o alho comprado pronto já picadinho)

Alho pode ser fresco ou comprado picado e embalado

Tempere com sal a gosto

Misture todos os ingrediente bem, para incorporarem aos grãos e pegarem bem o gosto

Coloque o recipiente de arroz no microondas

Aperte a tecla arroz no microondas

Aperte a tecla arroz, normalmente são 15 minutos

Pronto! Um arroz soltinho, branquinho e delicioso feito no microondas sem sujeira e rapidinho!

Mais uma forma de como fazer arroz de microondas

Ainda existe uma terceira forma de como fazer arroz no microondas que vou ensinar a vocês. Lembrando que todas dão certo, só vai da sua preferência.

Separe os mesmos ingredientes.

Pegue o refratário e coloque o alho e a cebola, ou somente o alho (como eu disse aqui em casa o pessoal prefere só com alho), coloque uma colher de azeite ou o óleo de sua preferência e o sal, misture e leve ao microondas por cerca de um minuto (vai depender da potência do seu forno microondas).

Retire, mexa, coloque o arroz, mexa bem, incorporando bem o "refogado" aos grãos e coloque toda a água (na proporção 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água). 

Leve novamente ao microondas, não esqueça de tampar com a tampa própria, aperte a tecla de arroz ou siga o tempo da primeira receita.

Voilà! Seu arroz está prontinho!

Espero que tenham gostado. Bom apetite!

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Fonte das imagens